Chào mừng quý khách đến với dịch vụ tư vấn FSSC 22000 Ver 6 của chúng tôi! FSSC 22000 là một chương trình chứng nhận an toàn thực phẩm được công nhận toàn cầu, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về quản lý an toàn thực phẩm. Chương trình này được xây dựng trên nền tảng của tiêu chuẩn ISO 22000 và bao gồm các yêu cầu về hệ thống quản lý chất lượng, quản lý rủi ro, kiểm soát sản phẩm và quản lý môi trường.

Dịch vụ tư vấn FSSC 22000 của chúng tôi cung cấp các giải pháp tối ưu để đạt được chứng nhận FSSC 22000 cho các doanh nghiệp hoạt động trong ngành sản xuất thực phẩm và đồ uống. Chúng tôi đảm bảo giúp khách hàng của chúng tôi đáp ứng được các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cao nhất, giúp khách hàng tăng cường uy tín thương hiệu và tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Dịch vụ tư vấn FSSC 22000 của chúng tôi bao gồm các bước sau:
- Đánh giá nhu cầu của khách hàng để xác định mức độ tuân thủ các tiêu chuẩn FSSC 22000.
- Tư vấn và giúp đỡ khách hàng xây dựng hệ thống quản lý chất lượng đáp ứng tiêu chuẩn FSSC 22000.
- Hỗ trợ khách hàng trong quá trình triển khai hệ thống quản lý chất lượng FSSC 22000.
- Tổ chức đào tạo và huấn luyện cho nhân viên của khách hàng về các tiêu chuẩn FSSC 22000.
- Thực hiện kiểm tra và đánh giá hiệu quả của hệ thống quản lý chất lượng FSSC 22000, đảm bảo tuân thủ các quy định.
Video hướng dẫn triển khai hệ thống đạt chứng nhận FSSC 22000
Liên hệ với dqs center : 08 1275 3919 để được tư vấn chứng nhận FSSC 22000 Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và kiến thức sâu rộng về FSSC 22000, chúng tôi cam kết cung cấp cho khách hàng những giải pháp tối ưu nhất để đạt được chứng nhận FSSC 22000 và tăng cường uy tín thương hiệu của khách hàng.
Dịch vụ tư vấn của Dqs Center hỗ trợ bạn thế nào về FSSC 22000?
Gói tư vấn 1 : Đánh giá gap FSSC 22000
Chúng tôi cung cấp dịch vụ đánh giá gap FSSC 22000, cho các tổ chức có các tài liệu hiện hành bao gồm chính sách, thủ tục, sổ tay hướng dẫn, biểu mẫu, sổ tay, v.v. và muốn kiểm tra xem các tài liệu hiện có có đáp ứng các yêu cầu của tiêu chuẩn mong muốn hay không và họ cần làm gì để chứng nhận hệ thống.
Gói tư vấn 2: Phát triển hệ thống FSSC 22000
Chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn, phát triển hệ thống và triển khai hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn FSSC 22000 cho các tổ chức không có bất kỳ hệ thống (tài liệu) hiện hành nào bao gồm chính sách, thủ tục, sổ tay hướng dẫn, biểu mẫu, sổ tay, v.v. hoặc đánh giá lỗ hổng cho thấy hệ thống hiện có của bạn cần cải tiến để đáp ứng các yêu cầu của tiêu chuẩn mong muốn.

Gói tư vấn 3: Thực hiện, đánh giá hiệu quả của hệ thống quản lý an toàn thực FSSC 22000
Chúng tôi thưc hiện Kiểm tra và đánh giá hiệu quả của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm FSSC hiện tại theo yêu cầu của bạn. Hệ thống Quản lý cần được lập thành văn bản và thực hiện để đáp ứng các yêu cầu của các tiêu chuẩn mong muốn. Chúng tôi sẽ giám sát và hướng dẫn khách hàng của mình trong quá trình Thực hiện quản lý nhằm đảm bảo sự tuân thủ theo các chính sách và quy trình cũng như sử dụng các biểu mẫu.
Gói tư vấn 4 : Đánh giá nội bộ FSSC 22000 
Đánh giá nội bộ theo FSSC 22000 hàng năm là bắt buộc để được chứng nhận và duy trì các chứng chỉ này. Chúng tôi cung cấp dịch vụ này cho các tổ chức không có nguồn lực nội bộ để thực hiện đánh giá nội bộ theo yêu cầu tiêu chuẩn hoặc muốn có một đội ngũ mới để thực hiện đánh giá và tìm ra các cơ hội cải tiến.
Gói tư vấn 5: Tham dự đánh giá bên ngoài FSSC 22000 
Chúng tôi tham dự đánh giá bên ngoài với FSSC 22000, nhằm ứng phó với đánh giá viên bên ngoài đối với hệ thống quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm của bạn, điều này, có thể khá căng thẳng và thách thức đối với các tổ chức, đặc biệt là đối với những tổ chức dự định chứng nhận hệ thống của mình lần đầu tiên. Chúng tôi sẽ tham dự đánh giá bên ngoài và hỗ trợ bạn với tư cách là người hỗ trợ để có trải nghiệm tốt hơn và suôn sẻ hơn.
Lựa chọn 6: Bạn Đang duy trì FSSC 22000 
Khi các tổ chức đạt được chứng chỉ FSSC 22000 của mình, bạn sẽ phải đối mặt với một thách thức mới để duy trì những gì mình đã đạt được khi hàng năm tổ chức chứng nhận quay lại để đánh giá giám sát. Chúng tôi cung cấp dịch vụ này để hỗ trợ bạn trong việc đạt được duy trì của lần đánh giá giám sát Với sự cam kết chất lượng và chuyên nghiệp, chúng tôi mong muốn được đồng hành cùng quý khách trong quá trình tư vấn FSSC 22000. Liên hệ với chúng tôi ngay theo số : 08 1275 3919 để nhận được sự tư vấn và hỗ trợ tốt nhất! Thời gian cho việc phát triển hệ thống theo gói tư vấn 2, từ 3 đến 7 tháng, tùy theo tình hình sản xuất kinh doanh của Tổ chức
KẾ HOẠCH TƯ VẤN FSSC 22000 VER 5.1
Stt |
Các giai đoạn thực hiện FSSC 22000
|
Trách nhiệm |
Tiến độ dự án (Tháng/ tuần) |
Ngày công |
|||||||||||||||||||||||
1st tháng |
2nd tháng |
3rd thang |
4th tháng |
5th tháng |
6th tháng |
||||||||||||||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
1 |
2 |
3 |
4 |
1 |
2 |
3 |
4 |
1 |
2 |
3 |
4 |
1 |
2 |
3 |
4 |
1 |
2 |
3 |
4 |
||||
1 |
Khảo sát & lập kế hoạch |
Tư vấn & FSSC team |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
Đào tạo nhận thức FSSC 22000 |
Tư vấn & FSSC team |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
3 |
Viết tài liệu với các bộ phận |
FSSC team |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
4 |
Viết/ chỉnh sửa hệ thống tài liệu |
Tư vấn & FSSC team |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
5 |
Ban hành tài liệu |
FSSC team |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
– |
6 |
Huấn luyện áp dụng FSSC team |
Tư vấn & FSSC team |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
7 |
Đào tạo đánh giá nội bộ FSSC 22000 |
Tư vấn & FSSC team |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
8 |
Đánh giá nội bộ |
Tư vấn & FSSC team |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
9 |
Hành động khắc phục sau đánh giá nội bộ |
BOD & FSSC team |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
– |
10 |
Xem xét lãnh đạo |
Tư vấn & FSSC team |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
11 |
Tư vấn trước đánh giá chứng nhận |
Tư vấn & FSSC team |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
12 |
Đánh giá chứng nhận giai đoạn 1 |
FSSC team & team chứng nhận |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
– |
13 |
Hành động khắc phục |
Tư vấn & FSSC team |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
– |
14 |
Đánh giá chứng nhận giai đoạn 2 |
FSSC team & team chứng nhận |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
– |
15 |
Tổng ngày công |
|
|
|
|
|
|
|
17 |
Notes: Đánh giá chứng nhận được thực hiện bởi tổ chức chứng nhận độ lập (Ex: SGS,TUV, BSI…)
DANH SÁCH TÀI LIỆU CẦN VIẾT THEO FSSC 22000
Sq.
|
Document’s name
|
ĐK FSSC 22000
|
1
|
Chính sách an toàn thực phẩm FSSC | |
2
|
Sổ tay FSSC | |
3
|
Kế hoạch HACCP | |
4
|
Hoạch định thẩm tra HACCP | |
Các SSOP: | ||
5
|
Vệ sinh nhà máy | |
6
|
Kiểm soát nguồn nước | |
7
|
Bề mặt tiếp xúc với thực phẩm | |
8
|
Ngăn ngừa nhiễm chéo | |
9
|
Vệ sinh cá nhân | |
10
|
Bảo vệ sản phẩm nhiễm chéo | |
11
|
Kiểm soát hóa chất phụ gia | |
12
|
Kiểm soát vệ sinh thiết bị | |
13
|
Kiểm soát côn trùng | |
14
|
Kiểm soát nước thải | |
Các GMP: | ||
15
|
Nhận nguyên liệu, sản xuất, kho, giao hàng | |
Procedures | ||
16
|
thủ tục kiểm soát tài liệu | |
17
|
Thủ tục kiểm soát hồ sơ | |
18
|
Thủ tục xem xét lãnh đạo | |
19
|
Thủ tục cung cấp nguồn lực | |
20
|
Thủ tục huấn luyện | |
21
|
Thủ tục kiểm soát thiết bị | |
22
|
Thủ tục xem xét hợp đồng | |
23
|
Thủ tục đánh giá nhà cung cấp | |
24
|
Thủ tục mua | |
25
|
Thủ tục kiểm soát sản xuất | |
26
|
Thủ tục xác định và truy xuất nguồn gốc | |
27
|
Thủ tục thu hồi sản phẩm | |
28
|
Thủ tục kiểm soát thiết bị đo | |
29
|
Thủ tục phản ứng tình huống khẩn cấp | |
30
|
Thủ tục xử lý khiếu nại khách hàng | |
31
|
Thủ tục đánh giá nội bộ | |
32
|
Thủ tục xuất hàng | |
33
|
Tiêu chuẩn nguyên liệu, thành phẩm, quá trình | |
34
|
Thủ tục kiểm soát sản phẩm không phù hợp | |
35
|
Thủ tục hành động khắc phục | |
36
|
Thủ tục hành động phòng ngừa | |
37
|
Thủ tục thẩm tra | |
38
|
Hướng dẫn công việc | |
39
|
Mô tả công việc | |
40
|
Tài liệu khác |